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金泉 しぼりたて
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芳醇な香りとまろやかな味、口当たりの良いお酒です。
口に含んだ時のフルーティーな香りとさらっとした口当たり、後から湧いてくる旨さはこたえられない純米生酒です。
出来立てのお酒を搾る前にビン詰めにしました。ほのかに甘い香りとのど越しの旨さ、濃い味がカラダ中に広がります。
郡上和良の鍾乳洞から湧き出る清冽な清水と厳選された酒造好適米を使って南部杜氏が精魂込めた手造りの逸品です。爽やかな香りと味わいのお酒です。
厳寒の最中に仕込まれた原酒をそのまま土蔵倉で26年間長期貯蔵熟成した吟醸古原酒です。まろやかな独特の香りと味をお楽しみください。
厳寒の最中に仕込まれた原酒をそのまま土蔵倉で27年間長期貯蔵熟成した吟醸古原酒です。まろやかな独特の香りと味をお楽しみください。
厳寒の最中に仕込まれた原酒をそのまま土蔵倉で28年間長期貯蔵熟成した吟醸古原酒です。まろやかな独特の香りと味をお楽しみください。
厳寒の最中に仕込まれた原酒をそのまま土蔵倉で29年間長期貯蔵熟成した吟醸古原酒です。まろやかな独特の香りと味をお楽しみください。
厳寒の最中に創業160年の金泉蔵元伝統の技術で仕込まれ、以来10年の歳月を土蔵倉にて深い眠りにちき貯蔵熟成したものです。