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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
辛口の力強いお酒。お酒本来の旨味を感じることが出来る。飲みごたえがあり、料理の味わいを引き立てる。
おすすめの飲み方
最適な温度
25～55℃
相性の良い料理
魚の塩焼き
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート、陶器製ストレート
基本情報
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
16
アルコール度数
15%
三千盛 本醸のよくある質問
三千盛 本醸はどんな日本酒ですか？
三千盛は株式会社三千盛（岐阜県）が醸す銘柄で、三千盛 本醸はその本醸造酒です。辛口の力強いお酒。お酒本来の旨味を感じることが出来る。飲みごたえがあり、料理の味わいを引き立てる。
三千盛 本醸の味わいの特徴は？
日本酒度は16で、しっかりした辛口の目安です。
三千盛 本醸に合う料理は？
三千盛 本醸には魚の塩焼きがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
三千盛 本醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は25～55℃です。グラスはガラス製ストレート、陶器製ストレートが向いています。
三千盛 本醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。
三千盛 本醸はどこで買えますか？
サケアイに登録されている三千盛 本醸の取扱店舗は3店舗（ひさや酒店、かきぬま酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
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蔵元情報
岐阜県多治見市笠原町2919
株式会社三千盛は岐阜県の蔵元です。「三千盛」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには三千盛の26商品が登録されています。
電話番号0572-43-3181
公式サイトwww.michisakari.com