宮寒梅 純米大吟醸 自社栽培 山田錦
日本酒 宮寒梅 純米大吟醸 自社栽培 山田錦
みやかんばい　じゅんまいだいぎんじょう　山田錦

宮寒梅 純米大吟醸 自社栽培 山田錦

合名会社寒梅酒造 / 宮城県
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この日本酒の特徴

ふっくらきれいな旨味。スッとのどの奥へと遠ざかる飲み口。

おすすめの飲み方

最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
魚の塩焼き、焼き鳥
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、肉料理
おすすめのグラス
ガラス製おわん型

基本情報

原料米（麹米）
自家製山田錦
原料米（掛米）
自家製山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

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取扱店舗

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蔵元情報

酒造名
合名会社寒梅酒造
住所
宮城県大崎市古川柏崎字境田15