醸し人九平次 うすにごり 黒田庄産 山田錦

黒田庄最高！ 黒田庄産山田錦に最も拘っている醸し人九平次の限定うすにごり。 予約を忘れ諦めていたが、運良く入手出来た。 例によって、上澄みとおりを混ぜたものを比較したが、これは本当のうすにごり。 味のバランスが最高。 これは、毎年複数本確保しておかなければならないレベル。