日本酒 十四代 純米大吟醸 超特撰
じゅうよんだい じゅんまいだいぎんじょう ちょうとくせん

十四代 純米大吟醸 超特撰

高木酒造株式会社 / 山形県
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この日本酒の特徴

大吟醸仕込みの中で特に発酵が旺盛な醪を選抜・純米醸造し、独自の殺菌技術により貯蔵熟成させた逸品に仕上がったお酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
8~15℃
相性の良い料理
白身魚の刺身、白身魚の塩焼き
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
35%
精米歩合(掛米)
35%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
高木酒造株式会社
住所
山形県村山市富並1826