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この日本酒の特徴
野球を観ながら飲んで日本酒の美味しさに気付いてほしいという思いが込められました。シャープでキレ味の鋭いお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~45℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食、洋食、魚系料理、その他
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
吟の精
原料米(掛米)
吟の精
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
山本合名会社
住所
秋田県山本郡八峰町八森字八森269
参考価格
720
ml
2,000
円