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この日本酒の特徴
しぼりたて、詰めたてのおだやかな香り、ふっくらとした華の香りと柔らかな米の甘さを感じさせる、後味もサラサラできれいなお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
?
相性の良い料理
刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食、魚系料理
おすすめのグラス
?
基本情報
原料米(麹米)
県産米
原料米(掛米)
県産米
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
酒造名
山本合名会社
住所
秋田県山本郡八峰町八森字八森269
参考価格
1800
ml
3,148
円