鉾杉 無濾過原酒特別純米酒 弓形穂しずく

鉾杉は河武醸造株式会社（三重県）が醸す銘柄で、鉾杉 無濾過原酒特別純米酒 弓形穂しずくはその特別純米酒です。さっぱりとキレがありつつも、お米の風味豊かでコクのある味わい。５０％までお米を削り醸される純米大吟醸をフレッシュな無濾過生原酒で。

鉾杉 無濾過原酒特別純米酒 弓形穂しずくには焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

原料米は多気町産弓形穂です。

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