山本 白瀑 ドキドキ の口コミ
山本合名会社（秋田県）
2022年8月14日 投稿
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飲んだ温度: 冷酒（5〜10℃）
なんというか...飲み比べセットを頼んだら出てきたもので、店員からの説明が一切なかったので、ただただ酸っぱい酒だなぁとしか。 調べてみれば、リンゴ酸を多く生成する特殊な酵母を使用しているのだとか。酸っぱい訳だ❗️ キレがあるらしいのですが、普段から淡麗を飲んでいる自分にはわかりませんでした。 @あきたくらす(秋田駅中の立ち飲みBar)
濃淳さ
甘辛
甘口
酸味
余韻
香り
未評価
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山本 白瀑 ドキドキ
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