天下錦 特別純米酒 山田錦 火入れ

やや強くなった酸により味わいの骨格がしっかりと感じられ、しっかりとした旨味が表現されている。香りも瑞々しい爽やかな印象に。白麹による仕込みも相まってとてもジューシーな味わい。