
- 商品情報
- みんなの口コミ (3)
この日本酒の特徴
    立ち香にはメロンのような甘味をもった穏やかな香り。口に含むとフルーティーな吟醸香と軽快な含み味が広がり、特徴的な旨味とスッキリした後味が印象的なお酒です。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        8~15℃
      
相性の良い料理
 
        白身魚の刺身、白身魚の塩焼き
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        魚系料理
      
おすすめのグラス
 
        ガラス製ラッパ型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        亀の尾
      
原料米(掛米)
 
        亀の尾
      
精米歩合(麹米)
 
        42%
      
精米歩合(掛米)
 
        42%
      
酵母
 
        小川10号・M310
      
日本酒度
 
        -5
      
酸度
 
        1.3
      
アルコール度数
 
        17%
      
アミノ酸度
 
        1
      
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
酒造名
 
        亀の井酒造
      
住所
 
        山形県鶴岡市羽黒町戸野字福ノ内1
      
参考価格
 
            1800
            ml  
            4,510
            円 

 
  
 









