能古見

果実のような芳しい香りとのみやすい口当たり

新酒ならではのフレッシュ感と華やかな香りが感じられる、春先にふさわしい一本。秋ごろには熟成が進み、また違う味わいを感じられる。

香りはやや穏やかだが、純米ならではの米の旨味と甘味が表現されており、口当たりはマイルド。味わいと香りのバランスがよい。

インスタ映えするおしゃれなボトル。軽やかな飲み口に柔らかく優しい米の旨味ワイングラスで愉しんでもらいたい一本に仕上げています。

大吟醸ならではの華やかな香りがあり、雑味のないキレイな味わい、米のほのかな甘味を感じられる。

爽やかな香味と米の旨味、鋭く切れる後味が絶妙。旨口タイプの味わいにドライな辛口。

純米吟醸でありながら香りは控えめ。しかし雄町米特有の厚みのある味わいがしっかりと感じられる。人肌燗では更に余韻が長く楽しめる。

ほのかな香りと米の味わいを感じられる、あっさりタイプ。飲み飽きしない酒質で食中酒にも。

控えめな香りと豊かな味わい。後味はシャープに整えられている。食事との相性もよく、毎日の晩酌にも。