日本酒 川中島 特別純米酒
かわなかじま とくべつじゅんまいしゅ

川中島 特別純米酒

株式会社酒千蔵野 / 長野県
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この日本酒の特徴

熟成味があり、柔らかな旨味と程よいコクが乗っている。純米の柔らかな旨味親しみよく広く愛されるタイプ。食中酒として、また季節の鍋などに常温はもちろん、お燗をしても楽しめる。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型

基本情報

原料米(麹米)
美山錦
原料米(掛米)
美山錦
精米歩合(麹米)
59%
精米歩合(掛米)
59%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
株式会社酒千蔵野
住所
長野県長野市川中島町今井368-1
参考価格
720 ml 1,307