日本酒 富翁 大吟醸 山田錦
とみおう だいぎんじょう やまだにしき

富翁 大吟醸 山田錦

株式会社北川本家 / 京都府
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この日本酒の特徴

おだやかな芳香(リンゴ香)、やわらかく、やさしい味わいが特長です。酒造りに適した山田錦を100%使った贅沢なお酒で食中酒にぴったり。

おすすめの飲み方

最適な温度
5〜25℃
相性の良い料理
蕎麦、刺身、寿司、なべ料理、煮物
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
39%
精米歩合(掛米)
39%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.1
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
株式会社北川本家
住所
京都府京都市伏見区山崎町364