日本酒 都鶴 山田錦純米 極辛
みやこつる やまだにしきじゅんまい ごくから

都鶴 山田錦純米 極辛

都鶴酒造株式会社 / 京都府
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この日本酒の特徴

口当たりの良さ、軽快な飲み良さ、後味のキレの良さ。山田錦を贅沢に使い、スッキリ辛口仕立ての純米酒です。食中酒におすすめ、熱燗もいけます。

おすすめの飲み方

最適な温度
10~50℃
相性の良い料理
牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、チーズ、生ハム、チョリソー
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
6
酸度
2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
都鶴酒造株式会社
住所
京都府京都市伏見区御駕籠町151