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この日本酒の特徴
「愛山」の特徴である鮮やかで豊かな旨みや上品な甘さとともに、調和のとれた心地良い酸味を感じられる味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷら
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米
愛山
精米歩合
55%
アルコール度数
16%
日本酒度
2
酸度
1.6
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蔵元情報