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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
山田錦で仕込んだ上品で清楚な味わいの津月限定生バージョンです。ほのかな甘さと軽快な飲み口が特徴です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
お鍋、おでん
料理ジャンル
和食、野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
17%
太平山 純米吟醸 津月 無濾過生のよくある質問
太平山 純米吟醸 津月 無濾過生はどんな日本酒ですか？
太平山は小玉醸造株式会社（秋田県）が醸す銘柄で、太平山 純米吟醸 津月 無濾過生はその純米吟醸酒です。山田錦で仕込んだ上品で清楚な味わいの津月限定生バージョンです。ほのかな甘さと軽快な飲み口が特徴です。
太平山 純米吟醸 津月 無濾過生に合う料理は？
太平山 純米吟醸 津月 無濾過生にはお鍋、おでんがよく合います。料理ジャンルでは和食、野菜料理との相性が良いとされています。
太平山 純米吟醸 津月 無濾過生のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
太平山 純米吟醸 津月 無濾過生の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は55%です。アルコール度数は17%です。
太平山 純米吟醸 津月 無濾過生はどこで買えますか？
太平山 純米吟醸 津月 無濾過生の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
秋田県潟上市飯田川飯塚字飯塚34-1
小玉醸造株式会社は秋田県の蔵元です。「太平山」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには太平山の26商品が登録されています。
電話番号018-877-2100
公式サイトwww.kodamajozo.co.jp