天寿 大吟醸

天寿は天寿酒造株式会社（秋田県）が醸す銘柄で、天寿 大吟醸 はその大吟醸酒です。原料米「美山錦」の栽培から酒造りまで、すべて蔵人の手により育まれたものです。スッキリ淡麗で甘さ控えめな酒質に仕上がっております。香りやキレを楽しむために冷やしてお飲みください。

日本酒度は2で、やや辛口の目安です。

天寿 大吟醸 には食材の味を活かした料理、ポン酢や柑橘類を添えた魚介類の料理がよく合います。料理ジャンルでは魚料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃前後です。グラスはワイングラスが向いています。

原料米は美山錦です。精米歩合は40%です。アルコール度数は17%です。酵母は自社保存株です。

サケアイに登録されている天寿 大吟醸 の取扱店舗は1店舗（口上人本舗オンラインショップなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。