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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
リンゴや百合の花を思わせるような吟醸香。しっかりとした酸や爽快なキレがあるモダンな味わい。
基本情報
原料米（麹米）
由利本荘市矢島町産秋田酒こまち
原料米（掛米）
由利本荘市矢島町産秋田酒こまち
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
自社保存株
日本酒度
1.5
酸度
2
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1
みんなの口コミ 1件
天寿 秋田旬吟醸のよくある質問
天寿 秋田旬吟醸はどんな日本酒ですか？
天寿は天寿酒造株式会社（秋田県）が醸す銘柄で、天寿 秋田旬吟醸はその純米吟醸酒です。リンゴや百合の花を思わせるような吟醸香。しっかりとした酸や爽快なキレがあるモダンな味わい。
天寿 秋田旬吟醸の味わいの特徴は？
日本酒度は1.5で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は2と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
天寿 秋田旬吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は由利本荘市矢島町産秋田酒こまちです。精米歩合は55%です。アルコール度数は16%です。酵母は自社保存株です。
天寿 秋田旬吟醸はどこで買えますか？
天寿 秋田旬吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
天寿 秋田旬吟醸の口コミ・評価は？
天寿 秋田旬吟醸にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
秋田県由利本荘市矢島町城内字八森下117
天寿酒造株式会社は秋田県の蔵元です。「天寿」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには天寿の17商品が登録されています。
電話番号0184-55-3165
Pick Up
Excellent!!
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r
rintako
10月9日
秋田旬吟醸シリーズの「天壽」 香りは控えめですが、ほんのりジューシーで、あとからしっかりとした酸味がありキレがあってずっと飲み続けられます！ 余韻も長く残り食中酒にぴったり😆