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この日本酒の特徴
穏やかで控えめな香りとすっきり軽快な旨味。飽きがこず、毎日でも楽しめるお酒。燗にすれば、よりキレのある辛口を楽しめる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~55℃
相性の良い料理
おろしハンバーグ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート、陶器製ストレート
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
63%
精米歩合(掛米)
68%
酵母
協会701号
日本酒度
6
酸度
1.1
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
香住鶴株式会社
住所
兵庫県美方郡香美町香住区小原600-2