香住鶴 生もと吟醸純米

香住鶴は香住鶴株式会社（兵庫県）が醸す銘柄で、香住鶴 生もと吟醸純米はその純米吟醸酒です。優しい香りと穏やかでコクのある味わい。程よい酸が飲み飽きしない上品な味に仕立て上げている。幅広く、色んな料理と合わせられる

香住鶴 生もと吟醸純米にはとんかつ、イカの刺身がよく合います。料理ジャンルでは肉系料理、魚系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～40℃です。グラスはガラス製ワイングラス、陶器製おわん型が向いています。

精米歩合は55%です。アルコール度数は16%です。

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