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この日本酒の特徴
キレのよい辛口のお酒です。冷から燗まで料理を引き立てる食虫向きのお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃~20℃
相性の良い料理
豚の角煮
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
72%
精米歩合(掛米)
72%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
三光正宗株式会社
住所
岡山県新見市哲西町上神代951