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酔機嫌 大吟醸
よいきげん だいぎんじょう
酔機嫌 大吟醸
ヨイキゲン株式会社 / 岡山県
商品情報
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この日本酒の特徴
芳醇にして山田錦ならではのキレがさえる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
白身魚の刺身、塩焼き
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
35%
精米歩合(掛米)
35%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
ヨイキゲン株式会社
住所
岡山県総社市清音上中島372-1