石鎚 純米 火入れ 初
日本酒 石鎚 純米 火入れ 初
いしづち　じゅんまい　ひいれ　うぶ

石鎚 純米 火入れ 初

石鎚酒造株式会社 / 愛媛県
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この日本酒の特徴

控えめで落ち着いた香りと綺麗な酒質。杯を進めると徐々に米の旨味や香りが広がり感じられる。

おすすめの飲み方

最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
焼き鳥
相性の良い
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製おわん型

基本情報

原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
自社培養酵母
日本酒度
4
酸度
1.4
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

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取扱店舗

鈴木三河屋
東京都港区赤坂2丁目18番5号

蔵元情報

酒造名
石鎚酒造株式会社
住所
愛媛県西条市氷見丙402-3
参考価格
1800 ml 2,700 円