だいぎんじょう　ちくしの

筑紫野大吟醸

Name: 筑紫野 大吟醸
Brand: 筑紫野

筑紫野 / 大賀酒造株式会社（福岡県）

大吟醸酒

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この日本酒の特徴

宝満山の伏流水、最高の酒造好適米「山田錦」、玄界灘を越えてくる宝満颪(ほうまんおろし)が醸した酒。華やかな芳香と丸みのある深い味わい。

おすすめの飲み方

最適な温度

15℃以下

相性の良い料理

お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴

料理ジャンル

魚料理、和食

おすすめのグラス

ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）

山田錦

原料米（掛米）

山田錦

精米歩合（麹米）

38%

精米歩合（掛米）

38%

アルコール度数

15%

筑紫野大吟醸についたタグ

#ほんのり甘口 1 #メロン 1 #お米の甘さ 1

Best!!

こちら貰いもののお酒です。いいお酒を、ありがたや～。大賀酒造はなんでも福岡県で最も古い酒蔵だとか。創業は1673年の由緒正しい酒造です。ラベルを見ると、冷酒から少し温める温度までオススメということで、オールマイティです。冷酒で飲んだところメロンとお米の味がなかなか強く、少し温めたほうが甘さが強くなり私は好きでした。アルコールのツンと来る感じは全く無く、丁寧に造られたいいお酒です。何となく煮物などの和食と合わせると良いんじゃないかなと思います。

#ほんのり甘口#メロン#お米の甘さ

筑紫野大吟醸のよくある質問

筑紫野大吟醸はどんな日本酒ですか？

筑紫野は大賀酒造株式会社（福岡県）が醸す銘柄で、筑紫野大吟醸はその大吟醸酒です。宝満山の伏流水、最高の酒造好適米「山田錦」、玄界灘を越えてくる宝満颪(ほうまんおろし)が醸した酒。華やかな芳香と丸みのある深い味わい。

筑紫野大吟醸の味わいの特徴は？

口コミでは「#ほんのり甘口」「#メロン」「#お米の甘さ」といった声が多く寄せられています。

筑紫野大吟醸に合う料理は？

筑紫野大吟醸にはお刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

筑紫野大吟醸のおすすめの飲み方・温度は？

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

筑紫野大吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？

原料米は山田錦です。精米歩合は38%です。アルコール度数は15%です。