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この日本酒の特徴
甘酸っぱい柑橘系の酸味と、「大分三井」を全量使用することで、後味はさっぱりと切れが良い。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
焼き鳥、魚の煮つけ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米(麹米)
大分三井
原料米(掛米)
大分三井
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社小松酒造場
住所
大分県宇佐市長洲3341