菱湖 純米大吟醸 愛山

菱湖は峰乃白梅酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、菱湖 純米大吟醸 愛山はその純米大吟醸酒です。優しく口に広がっていく気品のある吟醸香に菱湖らしい軽やかな口当たり、じわじわと舌に伝わってくる和三盆の様な高級感ある上質な甘味。ふんわりと溶けていく心地よい余韻でバランスの良い味わい。

日本酒度は-4で、やや甘口の目安です。

菱湖 純米大吟醸 愛山にはお刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は愛山です。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。

菱湖 純米大吟醸 愛山の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。

菱湖 純米大吟醸 愛山にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。