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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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基本情報
原料米（麹米）
山田錦
精米歩合（麹米）
35%
精米歩合（掛米）
35%
日本酒度
1
アルコール度数
16%
菱湖 純米大吟醸 山田錦のよくある質問
菱湖 純米大吟醸 山田錦はどんな日本酒ですか？
菱湖は峰乃白梅酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、菱湖 純米大吟醸 山田錦はその純米大吟醸酒です。
菱湖 純米大吟醸 山田錦の味わいの特徴は？
日本酒度は1で、甘口と辛口の中間にあたります。
菱湖 純米大吟醸 山田錦の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は35%です。アルコール度数は16%です。
菱湖 純米大吟醸 山田錦はどこで買えますか？
菱湖 純米大吟醸 山田錦の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
新潟県新潟市西蒲区福井1833
峰乃白梅酒造株式会社は新潟県の蔵元です。「菱湖」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには菱湖の12商品が登録されています。
電話番号0256-73-5000