日本酒想天坊大吟醸金賞受賞酒

そうてんぼう　だいぎんじょう　きんしょうじゅしょうしゅ

想天坊大吟醸金賞受賞酒

河忠酒造株式会社 / 新潟県

商品情報
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この日本酒の特徴

新潟県で誕生した酒米「越淡麗」を使用し、杜氏が、華やかな香りと味わいを高いレベルで調和させた逸品。

おすすめの飲み方

最適な温度

15℃以下

相性の良い料理

お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴

相性の良い
料理ジャンル

魚料理、和食

おすすめのグラス

ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）

越淡麗

原料米（掛米）

越淡麗

精米歩合（麹米）

40%

精米歩合（掛米）

40%

酵母

非公開

日本酒度

2

酸度

1.3

アルコール度数

17%

アミノ酸度

非公開

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取扱店舗

五十嵐酒店

新潟県長岡市豊1-11-6

蔵元情報

酒造名

河忠酒造株式会社

住所

新潟県長岡市脇野町1677

参考価格

720 ml 5,500 円