日本酒 積善 純米吟醸 ひとごこち×つるばら
せきぜん じゅんまいぎんじょう ひとごこちつるばら

積善 純米吟醸 ひとごこち×つるばら

株式会社西飯田酒造店 / 長野県
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この日本酒の特徴

フルーティーな香りと力強い味わいがつるばらの花酵母の特徴。酸味と旨みのバランスが取れており、「ひとごこち」らしさと「つるばらの花酵母」らしさ。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
ひとごこち
原料米(掛米)
ひとごこち
精米歩合(麹米)
49%
精米歩合(掛米)
49%
酵母
つるばらの花酵母
日本酒度
-3
酸度
2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
株式会社西飯田酒造店
住所
長野県長野市篠ノ井小松原1726番地
参考価格
1800 ml 3,410