十九 Goldener Baer 蒸し燗瓶火入れ

落ち着いた香りとバランスのとれた味わいが特長の「協会7号酵母」と地元産の「美山錦」「しらかば錦」を使用して醸されたお酒。落ち着いた芳香があり、チリチリとしたガス感と程よい甘さ。