天の戸 亀の尾仕込 純米吟醸 夏越し熟成

丹精込めて栽培した亀の尾で醸した夏越しの熟成タイプ。日本酒通をうならせる亀の尾ならではの「亀味」。複雑な苦・渋を感じる奥深い味わい。夏越しならではの熟成感漂うなめらか且つ、優しい余韻。あと味は、すっとキレの良い心地よさ。幻の酒米と言われた亀の尾の純米吟醸。