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この日本酒の特徴
長期低温発酵でじっくりと仕込まれた、豊かな吟醸香とふくよかな味わいを楽しめる大吟醸酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~25℃
相性の良い料理
蒸し鶏
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
日本酒度
3
酸度
1.4
アルコール度数
17%
大吟醸 聖岳のよくある質問
大吟醸 聖岳はどんな日本酒ですか?
喜久水は喜久水酒造株式会社(長野県)が醸す銘柄で、大吟醸 聖岳はその大吟醸酒です。長期低温発酵でじっくりと仕込まれた、豊かな吟醸香とふくよかな味わいを楽しめる大吟醸酒。
大吟醸 聖岳の味わいの特徴は?
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。
大吟醸 聖岳に合う料理は?
大吟醸 聖岳には蒸し鶏がよく合います。料理ジャンルでは肉系料理との相性が良いとされています。
大吟醸 聖岳のおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は5~25℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
大吟醸 聖岳の原料米・精米歩合・アルコール度数は?
原料米は山田錦です。精米歩合は40%です。アルコール度数は17%です。
大吟醸 聖岳はどこで買えますか?
大吟醸 聖岳の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
大吟醸 聖岳の口コミ・評価は?
大吟醸 聖岳にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
長野県飯田市鼎切石4293番地
喜久水酒造株式会社は長野県の蔵元です。「喜久水」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには喜久水の52商品が登録されています。
電話番号0265-22-2300
公式サイトkikusuisake.co.jp












