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この日本酒の特徴
上品で華やかな香り。口に含むと上品な甘味と柔らかな酸が広がる。優しい口当たりが特長。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
シーフードサラダ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
雄町
原料米(掛米)
雄町
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
-1
酸度
1.4
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
合資会社寒菊銘醸
住所
千葉県山武市松尾町武野里11