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この日本酒の特徴
天然の乳酸菌がシュワシュワとしており、コクがあり爽やかな味わいとなっている。見た目とは裏腹にマイルドな口当たりでしつこくない。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
味噌チーズ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
2.3
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社みいの寿
住所
福岡県三井郡大刀洗町栄田1067-2