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この日本酒の特徴
かなり贅沢なしぼりたて生酒の純米大吟醸。
大吟醸らしい華やかさと、新酒ならではの瑞々しさを、
同時に味わっていただけるのが醍醐味です。
心地よい果実味を感じさせつつ「飲まさる」キレはしっかり残して、
極上の食中酒を目指します。
おすすめの飲み方
最適な温度
情報がありません
相性の良い料理
情報がありません
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
情報がありません
おすすめのグラス
情報がありません
基本情報
原料米(麹米)
きたしずく
原料米(掛米)
きたしずく
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
上川大雪酒造株式会社
住所
北海道上川郡上川町旭町25-1