房島屋 ６号酵母 純米酒ひやおろし 生詰め

甘みもあり、熟れもあり、酸もある、しっかり辛く、それらが熟れていっかり調和もしている。それぞれが食に合わせれる、熟れや辛いは和食に、酸と甘味は洋食に、またお燗も。食に合わせる幅の広さが食卓に常備したいお酒。