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越乃白雁 大吟醸 秘蔵酒
こしのはくがん だいぎんじょう ひぞうしゅ
越乃白雁 大吟醸 秘蔵酒
中川酒造株式会社 / 新潟県
商品情報
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この日本酒の特徴
原酒をそのまま瓶詰め。贅をつくした華やかな香りと豊かな味わいを楽しみたい。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
38%
精米歩合(掛米)
38%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
18%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
中川酒造株式会社
住所
新潟県長岡市脇野町2011