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この日本酒の特徴
酸味がさわやかなイチゴをどぶろくの発酵途中に加え、さわやかな風味とイチゴの甘さが味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃前後
相性の良い料理
生ハムとトマトのサラダ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
洋食
おすすめのグラス
ガラス製 ワイングラス
基本情報
原料米(麹米)
山形県産つや姫
原料米(掛米)
山形県産つや姫
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
9%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社WAKAZE
住所
山形県鶴岡市末広町5-22 マリカ西館2階201号室