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三軒茶屋醸造所のFONIA TEA~釜炒り緑茶~ recipe no.045 WAKAZE
FONIA tea
/
株式会社WAKAZE（山形県）
その他 -
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この日本酒の特徴
見た目はペットボトルの緑茶のイメージなのに緑茶を酒母にしたことで、一口飲むと白ワインのような風味です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃前後
相性の良い料理
一口カツ
料理ジャンル
和食 肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ワイングラス
基本情報
原料米（麹米）
山形県産つや姫
原料米（掛米）
山形県産つや姫
日本酒度
-2
酸度
1.6
アルコール度数
14%
三軒茶屋醸造所のFONIA TEA~釜炒り緑茶~ recipe no.045 WAKAZEのよくある質問
三軒茶屋醸造所のFONIA TEA~釜炒り緑茶~ recipe no.045 WAKAZEはどんな日本酒ですか？
FONIA teaは株式会社WAKAZE（山形県）が醸す銘柄で、三軒茶屋醸造所のFONIA TEA~釜炒り緑茶~ recipe no.045 WAKAZEはそのその他です。見た目はペットボトルの緑茶のイメージなのに緑茶を酒母にしたことで、一口飲むと白ワインのような風味です。
三軒茶屋醸造所のFONIA TEA~釜炒り緑茶~ recipe no.045 WAKAZEの味わいの特徴は？
日本酒度は-2で、やや甘口の目安です。酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。
三軒茶屋醸造所のFONIA TEA~釜炒り緑茶~ recipe no.045 WAKAZEに合う料理は？
三軒茶屋醸造所のFONIA TEA~釜炒り緑茶~ recipe no.045 WAKAZEには一口カツがよく合います。料理ジャンルでは和食 肉系料理との相性が良いとされています。
三軒茶屋醸造所のFONIA TEA~釜炒り緑茶~ recipe no.045 WAKAZEのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃前後です。グラスはガラス製 ワイングラスが向いています。
三軒茶屋醸造所のFONIA TEA~釜炒り緑茶~ recipe no.045 WAKAZEの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山形県産つや姫です。アルコール度数は14%です。
三軒茶屋醸造所のFONIA TEA~釜炒り緑茶~ recipe no.045 WAKAZEはどこで買えますか？
三軒茶屋醸造所のFONIA TEA~釜炒り緑茶~ recipe no.045 WAKAZEの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
山形県鶴岡市末広町5-22 マリカ西館2階201号室
株式会社WAKAZEは山形県の蔵元です。「FONIA tea」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイにはFONIA teaの4商品が登録されています。
電話番号03-6336-1361
公式サイトwww.wakaze.jp