日本酒 川中島 幻舞 特別本醸造 瓶火入れ
かわなかじま げんぶ とくべつほんじょうぞう びんひいれ

川中島 幻舞 特別本醸造 瓶火入れ

株式会社酒千蔵野 / 長野県
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この日本酒の特徴

淡麗でバランスのとれた飲み飽きしない、特別本醸造の幻舞。常温でお寿司とあわせると、より一層お寿司をひきたてつつ、ついついもう一杯杯がすすんでしまう。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
寿司、焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型

基本情報

原料米(麹米)
美山錦
原料米(掛米)
美山錦
精米歩合(麹米)
59%
精米歩合(掛米)
59%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.4
アルコール度数
14%
アミノ酸度
1.2

蔵元情報

酒造名
株式会社酒千蔵野
住所
長野県長野市川中島町今井368-1
参考価格
720 ml 1,265