あづまみね 純米吟醸 美山錦 火入 我が家の春2020
日本酒 あづまみね 純米吟醸 美山錦 火入 我が家の春2020
あづまみね　じゅんまいぎんじょう　みやまにしき　ひいれ　わがやのはる2020

あづまみね 純米吟醸 美山錦 火入 我が家の春2020

合名会社吾妻嶺酒造店 / 岩手県
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この日本酒の特徴

スッキリ滑らかな味わい。優しいコメのうまみがじんわり染みわたる。

おすすめの飲み方

最適な温度
5℃～45℃
相性の良い料理
大根の煮付け、サバの味噌煮
相性の良い
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
-1
酸度
1.7
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
1.3

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取扱店舗

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蔵元情報

酒造名
合名会社吾妻嶺酒造店
住所
岩手県紫波郡紫波町土舘字内川5