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あづまみね 純米大吟醸播州山田錦 生
あづまみね「じゅんまいだいぎんじょう」ばんしゅうやまだにしき なま
あづまみね 純米大吟醸播州山田錦 生
合名会社吾妻嶺酒造店 / 岩手県
商品情報
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この日本酒の特徴
優しく白桃のような香り、きりっと引き締まった中から、ひっそりと甘味を見つける。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃
相性の良い料理
魚の塩焼き、山菜の天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
38%
精米歩合(掛米)
38%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
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取扱店舗
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蔵元情報
酒造名
合名会社吾妻嶺酒造店
住所
岩手県紫波郡紫波町土舘字内川5