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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
穏やかで上品な薫りとなめらかな飲み心地が特徴で、口の中に広がる吟醸香と旨味が綺麗に調和した豊かな味わいの純米吟醸酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 3件
勝山 純米吟醸 粋美旨口 献のよくある質問
勝山 純米吟醸 粋美旨口 献はどんな日本酒ですか？
献は勝山酒造株式会社（宮城県）が醸す銘柄で、勝山 純米吟醸 粋美旨口 献はその純米吟醸酒です。穏やかで上品な薫りとなめらかな飲み心地が特徴で、口の中に広がる吟醸香と旨味が綺麗に調和した豊かな味わいの純米吟醸酒。
勝山 純米吟醸 粋美旨口 献に合う料理は？
勝山 純米吟醸 粋美旨口 献にはお刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。
勝山 純米吟醸 粋美旨口 献のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
勝山 純米吟醸 粋美旨口 献の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。
勝山 純米吟醸 粋美旨口 献はどこで買えますか？
サケアイに登録されている勝山 純米吟醸 粋美旨口 献の取扱店舗は2店舗（はせがわ酒店、矢島酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
勝山 純米吟醸 粋美旨口 献の口コミ・評価は？
勝山 純米吟醸 粋美旨口 献にはサケアイに3件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.43です。
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蔵元情報
宮城県仙台市泉区福岡字二又25番地1号
勝山酒造株式会社は宮城県の蔵元です。「献」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには献の2商品が登録されています。
電話番号022-348-2611
公式サイトwww.katsu-yama.com