日本酒 AKEBONOLIGHT
あけぼのらいと

AKEBONOLIGHT

株式会社高澤酒造場 / 富山県
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この日本酒の特徴

飲み口ライト、ちょっぴりキュート。 白こうじを使って、シトラスみたいな、気軽でかわいいお酒。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
富の香
原料米(掛米)
富の香
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
13%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
株式会社高澤酒造場
住所
富山県氷見市北大町18-7
参考価格
720 ml 1,650