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この日本酒の特徴
バニラのような甘やかな香りとジューシーな旨味を感じられる、新しい味わいの純米大吟醸。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
山菜の天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
野菜料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
百万石乃白
原料米（掛米）
百万石乃白
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
金沢中村酒造株式会社
住所
石川県金沢市長土塀3丁目2-15
