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この日本酒の特徴
コクと旨味のある味わいから食中酒に最適です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃~15℃
相性の良い料理
天ぷら
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
東京お椀型
基本情報
原料米(麹米)
山田錦・雄町
原料米(掛米)
山田錦・雄町
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
山形酵母
日本酒度
1
酸度
1.55
アルコール度数
16%
米鶴 かっぱの親分のよくある質問
米鶴 かっぱの親分はどんな日本酒ですか?
米鶴は米鶴酒造株式会社(山形県)が醸す銘柄で、米鶴 かっぱの親分はその純米大吟醸酒です。コクと旨味のある味わいから食中酒に最適です。
米鶴 かっぱの親分の味わいの特徴は?
日本酒度は1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は1.55で、バランスの取れた酒質です。
米鶴 かっぱの親分に合う料理は?
米鶴 かっぱの親分には天ぷらがよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
米鶴 かっぱの親分のおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は10℃~15℃です。グラスは東京お椀型が向いています。
米鶴 かっぱの親分の原料米・精米歩合・アルコール度数は?
原料米は山田錦・雄町です。精米歩合は50%です。アルコール度数は16%です。酵母は山形酵母です。
米鶴 かっぱの親分はどこで買えますか?
米鶴 かっぱの親分の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
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蔵元情報
山形県東置賜郡高畠町二井宿1076
米鶴酒造株式会社は山形県の蔵元です。「米鶴」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには米鶴の49商品が登録されています。
電話番号0238-52-1130
公式サイトyonetsuru.com








