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この日本酒の特徴
生酒のフレッシュで爽やかな飲み口をお楽しみできる、自然の色(琥珀色)と自然のオリもそのまま残した無ろ過自然酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
野菜、果物
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
野菜料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
雪化粧・出羽燦々・美山錦
原料米(掛米)
雪化粧・出羽燦々・美山錦
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
2.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.5
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社寺田本家
住所
千葉県香取郡神崎町神崎本宿1964