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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
クリアな発泡感コクとキレをもつお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～15℃
相性の良い料理
天ぷら
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
出羽の里
原料米（掛米）
出羽の里
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
TY24・2408
日本酒度
-12
酸度
1.4
アルコール度数
9%
みんなの口コミ 2件
ユ
Excellent!!
ユーザーjJoeJb
6月6日
甘いお酒が好きなので、たまにはこういうタイプもアリです。ワインを思わせるボトル詰め、貴腐ワインに近いまろやかな甘さ、かと言って甘すぎない後味の引きの良さ、これら合わせてとても上品に思います。ラベルも新しい時代の日本酒、というイメージで目を引くので、好感を持っています。
ユ
Excellent!!
ユーザーjJoeJb
6月6日
米鶴 スパークリングのよくある質問
米鶴 スパークリングはどんな日本酒ですか？
米鶴は米鶴酒造株式会社（山形県）が醸す銘柄で、米鶴 スパークリングはそのスパークリングです。クリアな発泡感コクとキレをもつお酒です。
米鶴 スパークリングの味わいの特徴は？
日本酒度は-12で、はっきりした甘口の目安です。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。
米鶴 スパークリングに合う料理は？
米鶴 スパークリングには天ぷらがよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
米鶴 スパークリングのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5℃～15℃です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。
米鶴 スパークリングの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は出羽の里です。精米歩合は65%です。アルコール度数は9%です。酵母はTY24・2408です。
米鶴 スパークリングはどこで買えますか？
米鶴 スパークリングの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
米鶴 スパークリングの口コミ・評価は？
米鶴 スパークリングにはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
山形県東置賜郡高畠町二井宿1076
米鶴酒造株式会社は山形県の蔵元です。「米鶴」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには米鶴の49商品が登録されています。
電話番号0238-52-1130
公式サイトyonetsuru.com