ほまれ麒麟 吟醸辛口蔵出原酒

ほまれ麒麟は下越酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、ほまれ麒麟 吟醸辛口蔵出原酒はその吟醸酒です。蔵元でしか味わえない本来の美味しさを原酒のままビン詰・出荷。伝統の寒造りで醸し上げた吟醸原酒。心地よい吟醸香とシャープな喉ごし、透明感のある吟味が後味を演出。

ほまれ麒麟 吟醸辛口蔵出原酒には煮物料理、肴の煮付けがよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5℃～40℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は五百万石です。精米歩合は60%です。アルコール度数は18%です。

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